Сегодня певица Лена Семёнова проживает в Мытищах, активно участвует в мероприятиях сообщества «Нежный бизнес». Однажды присутствовал на её выступлении, затем нашёл и прослушал в Интернете одну запись, вторую и трудно было остановиться. Невероятный профессионализм! Полный восторг и от голоса, и от образа!

Она всегда востребована, поэтому, договориться о беседе оказалось непросто. Лена то поёт на праздничном концерте, приуроченном ко дню города Пушкино, то председательствует в жюри музыкального конкурса, то занимается с учениками в своём классе эстрадного вокала ««Vocallense» – Твой голос под присмотром». Но когда встреча состоялась, нашу беседу начал с комплиментов. А первый вопрос был, как и сколько нужно трудиться, чтобы выйти на такой уровень?

На кастингах – огромная конкуренция

– Эстрадные песни исполняю чуть более двадцати лет. Всё это время работаю над своим голосом, учусь им управлять. В вокале нет предела совершенству. Сначала был период, когда активно выступала на конкурсах и фестивалях. Затем, в течение пяти лет, получала высшее музыкальное образование в Российской академии музыки имени Гнесиных и Государственной классической академии имени Маймонида. После этого только практика – работала в кавер-группе, параллельно пела в ресторане и преподавала вокал.

– Ваши песни попадали в эфиры телеканалов «МузТВ» и «Шансон». Насколько сложно создать композицию, которая «выстрелит»? Есть ли универсальный рецепт хита?

– Конечно, трудно угадать, какая композиция станет известной. В какой-то момент поняла, что стать заметной на российской эстраде можно только с авторской программой. Сделать её мне помогла моя невероятно талантливая команда – Илья Гуров и Эли Литвинович. Ребята прислушивались к моим пожеланиям и по тексту, и по музыке. Все песни автобиографичны, получился очень качественный продукт. Возможно, поэтому их выбрал редакторский состав на телевидении, и они попали в ротацию.

– Вы участвовали во многих телевизионных программах, в том числе, «Песни на ТНТ». Расскажите будущим конкурсантам, как нужно вести себя на таких мероприятиях? Как готовиться к ним? Какой опыт вынесли лично вы?

– Кастинги для меня всегда стресс. Хожу на них редко, особенно сейчас. Я уже достаточно много сделала, чтобы продолжать кому-то что-то доказывать. Все, кто хочет стать частью музыкальных телепроектов, должны понимать – там огромная конкуренция. Чтобы тебя заметили, надо быть ярким и безбашенным, подготовленным и вокально-технически, и визуально. Если ты хорошо поёшь, но внешняя сторона и энергетика не дотягивают, шансов попасть на телешоу нет. Но с каждым новым кастингом страх уходит. И чем чаще вы будете бывать на подобных мероприятиях, тем больше шансов стать услышанным и заметным в музыкальной индустрии.

В моём репертуаре все песни – сюжетные

– Вы неоднократно выступали в музыкальной передаче «В нашу гавань заходили корабли». Возникло ощущение, что такие песни – сюжетные, с историей, – очень вам подходят. А то, как вы поёте «Синий платочек» – вообще что-то невероятное. Много ли у вас в репертуаре авторских песен или тех, которые, по сути, стали народными?

– Мне очень нравилось выступать в «Нашей гавани». Была счастлива общаться с Эдуардом Николаевичем Успенским. Действительно, на передаче, в основном, исполнялись сюжетные песни. Российскому слушателю зачастую всё равно, какие вокальные приёмы использует исполнитель. Важно слышать текст, историю, предложенную авторами. Чтобы «душа развернулась и свернулась».

В моём репертуаре все песни сюжетные, написаны в разные периоды жизни. Например, «Колыбельная сыну» появилась, когда я стала мамой. «Я не знаю, как любить» – после ссоры с мужем. А песня «Когда женщина любит» – мой личный хит. Ведь я любима и люблю, транслирую это через исполнение, и люди мне верят! Эту песню на себя примерили более 20 тысяч пользователей одной социальной сети, снимают на неё короткие ролики. А для меня это знак, что песня ушла в народ.

– Расскажите о сегодняшнем этапе вашей творческой деятельности.

– Так люблю свою работу, что охватила, пожалуй, все её грани. Весь прошлый год, в рамках всероссийского конкурса «Новые огни», ездила по стране в составе жюри. Преподавала вокал, преимущественно взрослым ученикам. Частенько появлялась на концертных площадках, в том числе, и города Мытищи. Продолжается работа над новыми песнями. Сейчас в разработке – патриотическая композиция, но пока не получается её довести до финального результата.

«Vocallense» – территория поющих людей

– До декретного отпуска, вы руководили студией эстрадно-джазового вокала в Москве. Ваши воспитанники становились лауреатами конкурсов, ездили в «Артек» и «Орлёнок», записывали свои песни. Какая вы наставница? Вы учились у многих известных мастеров, стоит назвать только имя Ирины Отиевой. Что вы взяли от своих педагогов, к чему пришли сама? В чём особенность именно вашей студии?

– О том, что я за наставник, вам лучше расскажут мои ученики. Скажу главное – я настроена на результат, и для меня важно, чтобы человек нашёл свои сильные стороны, стал более открытым этому миру. За время обучения у меня было три педагога. Ирина Адольфовна Отиева поверила в мой талант, помогла поступить в «Гнесинку». Всегда буду благодарна ей! Горжусь тем, что заканчивала ГКА имени Маймонида по классу эстрадно-джазового вокала у Олега Минасовича Слепцова, солиста группы «Самоцветы». Он покорил своей энергетикой и любовью к жизни.

Сегодня, в процессе работы, соединила и адаптировала под своих учеников две вокальные школы – РАМ имени Гнесиных и ГКА имени Маймонида, в которых я училась. Поскольку сама являюсь практикующим исполнителем, всегда с лёгкостью объясняю секреты вокального звукоизвлечения своим подопечным.

– Можно ли научиться петь с нуля, без особых данных? Сколько в конечном успехе должно быть труда, а сколько таланта?

– С нуля научиться петь можно! Это как научиться водить машину. Вы сначала получаете знания, потом практикуете, и доводите навыки до умений, а потом умения до автоматизма. Каждый из нас приходит в этот мир с разным набором характеристик. Кто-то более эмоционален, кто-то лучше учится. Так вот как скоро вы запоёте, зависит от ваших потребностей в этом вопросе. Возможно, вы готовите песню в подарок мужу на юбилей. И у вас только месяц. Шанс, что получится качественный продукт, есть, но только если ученик пришел с определённым набором музыкальных навыков. А если мы впервые слышим про ноты, и никогда не держали в руках микрофон, временной отрезок для занятий увеличивается.

– Как попасть к вам на занятия?

– Теперь, проще простого. Первого сентября я открыла класс эстрадного вокала, территорию поющих людей ««Vocallense» – Твой голос под присмотром». Ранее занятия проходили на дому. Сейчас количество любителей петь растёт, поэтому и пришла мысль об оборудованном помещении. Хочу поблагодарить своего мужа, выдвинувшего эту идею и воплотившего её в жизнь. Сама бы, наверное, не решилась. Спасибо, дорогой, за веру в меня как в профессионала. Муж смеётся: «Я директор организации, а ты ведущий специалист, цены которому нет».

Главное – быть в движении!

– Как у вас сочетается творчество и необходимость вести бизнес? Как нам известно, у вас бухгалтерское образование, вы даже несколько месяцев работали по профессии? Помогает ли это предпринимательской деятельности? Дружите ли вы с цифрами так, как с нотами?

– Цифры – это не моё, ноты ближе. У меня действительно есть среднее и высшее экономическое образование. Но душа просила песен, и в 22 года я приехала покорять Москву как певица. Бухгалтер – уважаемая мной профессия, но это не про меня. Благодарю Вселенную, за подсказки, которые помогли найти деятельность по душе. После получения диплома об экономическом образовании, меня пригласили на работу – педагогом дополнительного образования по вокалу, с условием, что пойду учиться. Так я оказалась в стенках Ярославского училища культуры, а через год в «Гнесинке».

В будущем планирую прибегнуть к помощи грамотного бухгалтера, когда бизнес наберёт обороты. А пока я в начале пути и моих знаний мне вполне хватает.

– Наш традиционный вопрос для всех собеседников: представьте, что вы можете провести реформу для поддержки предпринимательства у нас в стране, но только одну. Чтобы вы хотели изменить?

– Сложно ответить, так как мне пока в полной мере не известны подводные камни в море бизнеса. Единственное, хочется, чтобы было всё максимально просто и понятно. Ведь в нашей стране люди зачастую выбирают найм, потому что не в силах разобраться в экономических аспектах предпринимательства.

– Многие предпринимательницы развивают личный бренд. Вы постоянно на виду, вам всегда нужно быть в хорошей форме. Насколько это трудно? Где находите источники энергии?

– Лена Семёнова давно знакома и «Яндексу» и «Гуглу». Много лет работаю над развитием личного бренда. Приходится поддерживать себя в форме. Мой любимый фитнесс-центр «СССР» находится в Мытищах. Пользуюсь услугами косметологов и массажистов. Ну а в роли психологов зачастую выступают мои ученики – взрослая аудитория, которая всегда подскажет и поможет. Что касается энергии, то её я черпаю в путешествиях. Мне жизненно необходимо менять картинку мира. Причём неважно, Россия это, или заграница. Главное – быть в движении!

Постоянно учусь!

– У вас есть замечательная песня «Колыбельная для сына». Часто спрашиваю у собеседниц, как нужно правильно воспитывать ребёнка? Все отвечают по-разному. Кто-то за строгое воспитание, кто-то, наоборот, старается максимально всё разрешать. А как вы воспитываете сына – Льва Константиновича?

– Сын Лев – любимый и долгожданный. Общаюсь с ним как со взрослым, использую для его шестилетнего возраста максимально сложную лексику. Знакомлю с духовной составляющей жизни. Он, например, знает наизусть молитву «Отче наш». Мы много поём, причём не только в классе или дома. Мы поём в машине, в магазине, на улице. Считаю, что так он вырастет свободным, раскрепощённым.

Сын занимается баскетболом. Лето побывал в двух городских лагерях. Мы учились танцевать в «ЭКО-студии Марии Андреевой», и занимались английском языком на курсах «English4you». Ну и главная гордость – у моего сына в копилке двадцать шесть перелетов на самолёте. Показываю ему мир!

– Для многих пение – хобби, а для вас – призвание, работа, основная деятельность. Есть ли у вас другие увлечения?

– Мое увлечение – это самообразование. Постоянно учусь! Это касается не только профессиональной деятельности, но и отношений с людьми, воспитания детей, психологии. В фоновом режиме учу английский язык. Практикуюсь в зарубежных поездках и во время исполнения песен. Хочется добавить в свою жизнь танцы, но времени пока не хватает.

– Читал в одном из интервью про вашу мечту – выступить с сольным концертом в Государственном Кремлёвском дворце. Представьте, что это осуществилось, вы выходите на сцену и… Какая песня станет главной в этот вечер?

– На сцене Кремля я уже стояла однажды. Правда, это был квартет, и пели мы на армянском языке. Тем не менее, эмоции от этой сцены мне известны. Сейчас трудно сказать, какая песня станет главной. Каждая из них мне дорога. Но первый сольный концерт на сцене Кремля однозначно будет называться «Когда женщина любит». Ведь когда женщина любит – её глаза сияют! Когда женщина любит – в её душе весна! Когда женщина любит – счастье наполняет дом!

Беседовал Денис Макеев

 Telegram-канал «140 СОЛНЦ» – главное, коротко 

Мероприятие прошло 5 сентября в семейно-досуговом центре «К12.01». Организатором выступила Торгово-промышленная палата г. Королёв при поддержке администрации городского округа.

Первый заместитель главы администрации Светлана Викулова рассказала о реализации в наукограде социальных проектов. Президент ТПП г. Королёв Людмила Козлова представила презентацию о мерах поддержки субъектов малого и среднего бизнеса в Московской области.

^{Светлана Викулова}

В этом году ТПП г. Королёв начинает новый проект «Мама в бизнесе». Подробнее о нём рассказала председатель Центра поддержки женского бизнеса Торгово-промышленной палаты, гендиректор семейно-досугового центра «К12.01» Ирина Галич.

«В Королёве много молодых мам, которые хотели бы начать своё дело, но им не с кем оставить малышей. Мы подготовим площадки, где няни будут заниматься с детками, и мамы смогут отлучаться. Будем объединяться, проводить форумы, помогать во всех направлениях развития бизнеса. Готова в режиме 24 на 7 общаться, отвечать на вопросы», – отметила Ирина Галич.

^{Светлана Рыковская и Ирина Галич}

Информацию о льготных программах для бизнеса представила Светлана Рыковская, руководитель отделения АО «Альфа-банк». С приветственным словом к участникам встречи обратился Роман Коробейкин, зампредседателя МОО «ОПОРА РОССИИ».

Людмила Козлова вручила членские билеты новым членам ТПП г. Королёв. Предприниматели представили свой бизнес и поделились опытом ведения коммерческой деятельности.

«Шла с целью – узнать больше о льготах для самозанятых. Получила много исчерпывающей информации. На бизнес-завтраке можно было представить свою продукцию, обменяться визитками. Для себя решила, буду вступать в Торгово-промышленную палату. Очень много полезного, особенно привлекает возможность получить доступ к образовательным проектам», – рассказала участница бизнес-завтрака Лилия Шунк.

^{Лена Семёнова}

В музыкальных паузах перед гостями выступили певица, руководитель сообщества поющих «VOCALLENSE» Лена Семёнова и артистка эстрады Марина Рубик.

На бизнес-завтраке анонсировали следующие мероприятия семейно-досугового «К12.01». Так, 8 сентября, здесь состоится музыкальная викторина «Караоке Quiz», а 24 сентября будет организован большой детский праздник.

Тренинг «Продажи и кто ты без них» провели в городском округе Королёв. Его организатором выступило местное отделение сообщества «Нежный бизнес». Участие в мероприятии приняло 14 предпринимательниц.

«Мы говорили о том, как правильно погружаться в воронку продаж, как коммуницировать с людьми, чтобы их не оттолкнуть. Обсудили главную ошибку, которые чаще всего совершают продавцы, когда ставят себя на место покупателей, пытаются понять их проблемы, почему те не могут приобрести предложенные товары и услуги», – рассказала Екатерина Смирнова, эксперт по продажам с семнадцатилетним стажем.

Тренинг продолжался более трёх часов. По его итогам, организаторы получили от участниц множество отзывов.

«После лета было очень приятно снова всех увидеть, да ещё на таком полезном мероприятии. Сегодня поняла, что пора активнее включаться в работу. Спасибо за лайфхаки, за практику, которые помогут мне улучшить продажи услуг», – отметила персональный стилист Марина Наливченко.

Лидер сообщества «Нежный бизнес» городского округа Королёв Татьяна Боярова поблагодарила руководство спортивной адаптивной школы «Наш мир» за предоставленную площадку для проведения тренинга.

«Очень уютно, и само мероприятие прошло замечательно. Девочки остались в полном восторге. Помимо тренинга провели нетворкинг. В наше отделение пришли новые участницы, они рассказали о себе и своём деле», – подвела итог встрече Татьяна Боярова, лидер сообщества «Нежный бизнес» городского округа Королёв.

Она отметила, что следующее масштабное мероприятие «Нежного бизнеса» в Королёве состоится в октябре. Планируется, что это будет благотворительный аукцион, вырученные средства от которого пойдут в приют для бездомных животных.

 Telegram-канал «140 СОЛНЦ» – главное, коротко 

Прекрасной половине наукограда хорошо знакома школа-студия Ксении Аракелян. Интернет-адрес brovivkoroleve – забавно звучит, легко запоминается, у многих на слуху. Саму же Ксению – задорную, красивую, энергичную – скорее примешь за студентку-практикантку, чем за опытную предпринимательницу. Тем не менее в индустрии красоты она – с 2014 года. О том, как вести бизнес в этой сфере, ей, безусловно, есть что рассказать.

Нужен бизнес-план!

– Ксения, помните тот момент, когда решили стать предпринимательницей?

– Всегда хотела иметь свой бизнес. Я выросла в семье предпринимателей. Моя мама открыла своё дело в начале 90-х. Она для меня пример. Я понимала, что когда вырасту, тоже хочу делать так же.

– Не было сомнений?

– Бизнес – это шаг в неизвестность. Никто не гарантировал, что ты начнёшь своё дело, и всё пойдёт. Кроме того, хотелось попробовать себя и по основной профессии – я окончила факультет экономики и управления Смоленского государственного университета. Но когда ушла в декретный отпуск, стала думать о том, что мне нужен дополнительный заработок.

– Побороли страх?

– Нужно было сделать выбор. Всегда есть обстоятельства, когда хочется стабильности, меньше риска. Особенно, когда у тебя ипотека. Но я решила развивать своё дело. Сейчас понимаю, что нахожусь в большом плюсе. Во-первых, по доходам. Во-вторых – занимаюсь тем, что меня вдохновляет, и имею график, который составляю сама.

– Что бы вы посоветовали тем, кто только начинает?

– Ничего не должно идти по наитию. Нужен чёткий бизнес-план. А если что-то не срастается, не пугаться, а уметь быть гибким, подстраиваться под жизненные реалии. В бизнесе всё очень индивидуально. В каждой сфере – свои нюансы.

– В сфере красоты, где заняты вы, – какие особенности?

– Ценовая категория очень зависит от материала. Разница может быть от рубля до миллиона. Главное – выбрать своё направление. Кто-то работает на очень дорогостоящих материалах и позиционирует себя как VIP. Другие начинают с чего-то попроще. Определитесь и… планируйте.

Только фирменные блюда!

– Расскажите, пожалуйста, о вашей школе-студии. Что отличает её от других?

– Мы не распыляемся на объёмы. У нас не так много услуг. Но всё, что мы предлагаем, – высокого качества и безопасно. Как в дорогом ресторане – нет фолиантов с меню, только фирменные блюда. При этом всё необыкновенно стильно и вкусно. Наши клиентки ощущают особенное отношение к себе. Мы объясняем, подсказываем – что лучше сделать и когда. Люди верят нам, и это моя большая гордость.

– Какие услуги оказываете?

– Одна из основных – это перманентный макияж. Все зоны – и брови, и губы, и межресничка, и стрелочки. Работаем исключительно в технике натюрэль. Не стремлюсь соответствовать каким-то трендам. Стараюсь в каждой женщине разглядеть индивидуальную черту и подчеркнуть именно её.

Посетительницы иногда спорят. Увидят что-то новое у подруги, приходят и говорят: «Хочу так же». Если это им не подходит, на эскизах доказываю – вы гораздо лучше! Редко кто не соглашается!

– В соцсетях у вас много фото разноцветных ресниц, что это за процедура?

– Наращивание. Здесь у нас просто полёт фантазии! Особое внимание – ресницам. Опять же, наращиваем максимально натуральные эффекты. Мне интересно экспериментировать. Считаю, что одна из первых в нашем городе ввела активные добавки цветов. Услуга стала очень востребованной. Знаю, что многие девочки в телефоне меня так и записывают – «Ксения. Арт-наращивание».

– Что ещё предлагаете?

– В своё время привезла процедуру микронидлинга. Это долгосрочное тонирование кожи. Позволяет скрыть постакне, проблемные участки. Клиентки с осторожностью относятся к ней. Возможно, потому, что результат с первого раза не достигается. После пятой процедуры, как минимум. А в Королёве хотят всё и сразу. Но от тех, кто попробовал, отзывы хорошие.

Также удаляю некачественный перманент, работаю со щёлочью и кислотными ремуверами. Сотрудничаю с салоном-студией красоты лазерного удаления татуажа – там, где не помогает лазер, за дело берусь я.

В свой курс вложила максимум

– Как менялись тренды в области макияжа, наращивания ресниц? Что сегодня в моде?

– Перемены колоссальные, и меня это радует. Когда мы начинали работать, были совсем другие материалы. Как раз последствия этого периода сегодня и приходится исправлять. Другие требования и к мастерам – постоянно нужно совершенствоваться, нельзя останавливаться.

Сейчас посетительницы стремятся аккуратно подчёркивать индивидуальность. Мне это нравится, потому что такое направление когда-то выбрала для себя, несмотря на то, что порой приходилось спорить и отстаивать свою позицию. Кому-то мои естественные линии казались недоработанными. «Хочу как у Маши, вот у неё брови так брови!» – говорили мне. Были моменты, разочаровывалась, выгорала. Казалось, что я что-то не так делаю. Но сегодня услуга в том виде, как я предлагала изначально, стоит в разы дороже.

– Для предпринимателей бьюти-сферы большое значение имеет личный бренд. Вы также активно его развиваете. Расскажите, пожалуйста, о вашем бренде, что лежит в его основе?

– Мне очень важно, как выглядит мой бренд, потому что это сама я. Конечно, всё должно быть на достойном уровне. Но это не значит – дорого с точки зрения финансов. Самое главное – нравиться себе. Только тогда смогу привлечь людей, которые будут мне доверять.

Люблю находиться на виду. Быть интересной, полезной. И в соцсетях пишу не только о работе, но и о каких-то своих внутренних состояниях. Считаю, если у человека гармония в душе, то и внешне он может проявить самые лучшие качества.

– В Интернете можно найти отзывы, в которых вас благодарят ваши воспитанницы – как наставницу. Каким знаниям и навыкам вы обучаете в своей школе?

– На тему профессионального обучения могу говорить долго, потому что в свой курс вложила максимум. От основ до каких-то секретов, которыми можно делиться уже в процессе повышения мастерства. К каждой ученице – практически индивидуальный подход, больше двух человек в группу не беру. Составляем удобный график. Это позволяет убедиться в том, что ученик максимально воспринимает предложенную информацию. И потом подтверждает свои знания на практике.

– Сколько длится обучение?

– До тех пор, пока не увижу, что результат есть. Иногда ученицы остаются со мной до трёх-четырёх месяцев, порой до полугода. Отрабатываем, согласовываем, берём дополнительных моделей… Некоторые мастера, из тех, кто преподаёт, говорят, что я не жалею своего времени. Люди оплачивают один курс, а обучение длится, как пять. Но мне приятно, когда у человека получается, а я ему в этом помогаю.

Сделать первый шаг

– На вопрос «Что главное в жизни?» в соцсетях вы отвечаете так – «Совершенствование мира». Каким образом, на ваш взгляд, этого можно достичь?

– Каждый из нас – частичка мира, и мы не должны никогда об этом забывать. Когда речь идёт о совершенствовании мира – это значит, что каждый из нас должен начать со своего внутреннего «я». Сможете изменить себя – станет другим и ваше окружение.

Небезразличных людей много. Просто кому-то бывает сложно сделать первый шаг. Поехать в детский дом или в приют для животных, предложить помощь. «Что там буду делать одна, что смогу?» – задают себе вопросы. Все мы нужны, каждый из нас! Надо лишь найти своё сообщество. И начать помогать – даже для самой себя.

– Наш традиционный вопрос для всех собеседников: представьте, что вы можете провести реформу для поддержки предпринимательства у нас в стране, но только одну. Что бы вы хотели изменить?

– Могу отметить, опираясь на опыт и свой, и моей семьи – а у меня родная сестра тоже довольно успешно занимается предпринимательством, – сегодня условия в стране для бизнеса практически идеальные. У нас часто возникают дискуссии по этому поводу, когда собираемся вместе. Есть государственная поддержка, много информации. Я – самозанятая, даже налоги, на мой взгляд, для нашей категории комфортные. Что же касается индустрии красоты, то здесь, в прежнюю очередь, усилила бы контроль над качеством оказываемых услуг. Люди приходят к «специалисту» без достаточных профессиональных навыков, доверяются ему, а получают порой такой результат, что это просто боль.

– На вопрос, что вас вдохновляет, в соцсетях вы отвечаете – сын. На ваш взгляд, как нужно правильно воспитывать мальчика – больше доверять или держать в строгости? Можно ли воспитать ребёнка предпринимателем?

– У меня есть и кнут, и пряник. Я воспитываю ребёнка одна, мне приходится быть и мамой, и папой. У нас есть чёткий график. Сын закончил первый класс. Занимаемся дополнительно в спортивной школе – единоборствами, в английской школе. Везде похвальные грамоты, первые места.

Считаю, с ребёнком должны быть доверительные отношения. Чтобы не опасался что-то рассказать. Самое главное – детьми нужно заниматься, заинтересовывать их. Нет, я ничего не навязываю. Но предложить варианты, на основе которых можно сделать выбор, безусловно, должна.

– Знаем о ваших музыкальных предпочтениях – это русский рок. Кто из исполнителей нравится? Назовите строку из песни, которую бы вы могли сделать своим девизом, если была бы необходимость?

– Назову «Кино», «Сплин». Ещё «Пикник» – сейчас ехала на интервью, слушала эту группу. Из женского состава – Линду. Всё то, на чём выросла.

Что касается строки, сразу пришло в голову: «Следи за собой, будь осторожен». Наверное, это больше всего меня характеризует. «Следи за собой» – то есть каждый в ответе за то, что он делает или говорит. «Будь осторожен» – не забывай о внимательности и задумывайся о своих действиях.

Беседовал Денис Макеев

 Telegram-канал «140 СОЛНЦ» – главное, коротко 

Первая выставка-продажа авторских кукол и игрушек «СУОК» состоится 2 сентября в Мытищинской галерее искусств. Она станет частью масштабного праздника в честь Дня города.

«СУОК» – это новый проект в рамках дизайн-маркета «Ежевика».

«Идея давно уже витала в воздухе, так как мастеров-создателей кукол и игрушек заявляется на маркет больше, чем мероприятие может принять, а значит им необходимо своё уютноё пространство», – рассказала Лидия Никогосян, организатор дизайн-маркета «Ежевика».

«На выставке будут представлены игрушки и куклы, выполненные в различных техниках. Кроме коллекционных и интерьерных кукол, разумеется, будут и те, с которыми могут играть дети», – отметила Лидия Никогосян.

В рамках выставки пройдут творческие мастер-классы, в том числе по лепке из глины, скетчингу, живописи, а также по реставрации и созданию кукол. Посетители мероприятия приобретут кукольную и детскую одежду, а также аксессуары.

Помимо этого, каждый желающий станет участником благотворительной акции фонда «От сердца к сердцу» – все вырученные средства от продажи авторских кукол пойдут на благое дело.

Время проведения выставки-продажи – с 11 до 19 часов, вход бесплатный.

Караоке-Quiz – музыкальная командная викторина нового формата. Она сочетает в себе и интеллектуальные, и музыкальные задания. В минувшие выходные Караоке-Quiz пришёл в Королёв. Первая игра состоялась в семейно-досуговом центре «К12.01».

Как рассказала организатор мероприятия Анна Хлюстова, идея познакомить королёвцев с новой викториной возникла у неё два года назад. Подобные квизы с успехом проводились в Челябинске, и Анна всерьёз рассматривала возможность приобрести франшизу, искала инвестора. Сложилось всё только в этом году. За это время Анна приобрела большой опыт проведения интеллектуальных викторин. Её хорошо знают любители квизов в Королёве, Мытищах. И вот – что-то совсем необычное и оригинальное.

Отправной точкой стало знакомство с клубом «К12.01».

«Настоящее открытие! Клуб порадовал атмосферой – очень тёплой и уютной, по-настоящему семейной. Меня пригласили в команду и предложили осуществить свою задумку, оказали огромную поддержку. Я нашла своё идеальное место для самореализации», – рассказывает Анна.

Участниками первого Караоке-Quiz стали пять команд. Анна Хлюстова – один из членов проекта «Миссис Королёв», поэтому не стоит удивляться тому, что в одной из них были представлены организаторы и победительницы этого конкурса прошлого сезона, в другой – участницы сезона-2023 и т.д.

Сама игра состояла из знакомства-распевки и пяти туров. Звучали вопросы на музыкальную логику, аудиовопросы, караоке-загадки. А в финале был блиц, во время которого нужно было угадать исполнителей по изображениям.

«Первая игра была пилотной, её не анонсировали. Готовились тщательно, и получили самые восторженные отзывы. Могу сказать с уверенностью – мы готовы запускать новый проект! Теперь Караоке-Quiz будет проходить в клубе «К12.01» на регулярной основе», – отметила Анна Хлюстова.

Она поблагодарила партнёра проекта – пряничную студию «У Топора», предоставившего подарки призёрам и победителям первой игры. Следующая музыкальная викторина, по её словам, должна пройти в середине сентября. Следите за анонсами в соцсетях клуба! Такое мероприятие нельзя пропустить!

Начну с главного – всё, что Лилия делает, необыкновенно вкусно! Торты, капкейки, пирожные, имбирные пряники, зефир, бизе… Пробовал лично, ручаюсь! «Я не просто пеку, а проектирую образ и реализую его в сладкую действительность», – говорит сама Лилия.

Кондитерским делом она занимается уже десять лет. Саму профессию кондитера называет призванием. Отдельно хочется сказать о таких её качествах, как ответственность и порядочность. Невозможно представить, чтобы она подвела, или отнеслась к заказу спустя рукава.

Если вы по какой-то причине ещё не слышали о Лилии Шунк, самое время исправить это недоразумение.

Первый торт – паровозик из мультфильма

– Лилия, насколько я знаю, по профессии вы – педагог, когда решили сменить сферу деятельности?

– Да, по специальности я – учитель немецкого и французского языков. Вначале какое-то время работала в школе. Но в 2013 году ушла в декрет и стала печь торты. Сначала угощала свою семью, друзей. А первые клиенты пришли с BabyBlog – портала матерей и беременных женщин.

– Какой торт делали для первого заказа?

– Это был такой 3D торт – паровозик из мультфильма. Очень волновалась, особенно по поводу схожести с мультипликационным прототипом. Но всё получилось. Тогда были популярны торты из мастики, тренировалась на них.

– Как в семье отнеслись к вашему выбору?

– Поддержали. Первые кондитерские курсы спонсировал муж. Мама поначалу с недоверием восприняла мои начинания, но тоже выразила поддержку, когда увидела первые результаты.

Торты с эффектом «Вау!»

– Расскажите о вашем бизнесе? Что он из себя представляет?

– Специализируюсь на тортах и десертах. Но если это торты – то с эффектом «Вау!». А если пеку их для детей – то это, как правило, 3D-формы, сказочные или мультипликационные персонажи.

Много раз думала, как правильнее себя презентовать. Решила – самое главное то, что через свою продукцию я дарю людям эмоции. Даже в соцсетях, в шапке профиля, написала: «Делаю ваши эмоции слаще!».

– В чём ещё ваша особенность?

– В организации работы. Конкуренция очень большая. Стараюсь быстро отвечать заказчикам, не затягивать обсуждение на несколько дней. Всегда прислушиваюсь к пожеланиям, но добавляю свою изюминку.

– Названия для своего производства не придумывали?

– В качестве бренда использую имя и фамилию – Лилия Шунк, хорошо запоминается.

– Да, в перспективе звучало бы красиво – «Кондитерский дом Лилии Шунк». А у вас какое видение дальнейшего развития?

– Моя мечта – студия свадебных тортов. И сейчас заказы к свадьбам у меня в приоритете. Сама отвожу торты, такую работу не всегда можно доверить курьерам. А так, пробовала разные варианты. Например, организовывала мастер-классы, но это не совсем моё.

Выходные для меня – рабочие дни

– Сколько времени занимает ваша деятельность?

– По-разному. Бывает, вся неделя загружена. Выходные, как правило, для меня рабочие дни. Понедельник и вторник – более или менее, но в эти дни идёт подготовка к выполнению следующих заказов.

– Много сейчас клиентов? Есть ли сезонность в вашей работе?

– Сейчас как раз свадебный сезон, поэтому заказов достаточно. Люблю большие объёмы – корпоративные заказы. У меня есть опыт в их выполнении. Сделаю триста пирожных и хожу, уставшая, но довольная (смеётся – прим. ред). Сотрудничаю с учреждениями, финансовыми и общественными организациями. Мою продукцию уже многие знают, но хотелось бы, чтобы знали больше.

– С корпоративными клиентами работать проще, чем с частниками?

– Они обсуждают заказы не так детально. Обговаривается, допустим, цветовая гамма, чтобы попадала в тон мероприятию, а дальше – насколько хватит моей фантазии. Больше возможностей для творчества. Но частные заказы носят личный характер. Каждый хочет донести до адресата что-то своё, сокровенное.

– В частном порядке кто, в основном, заказывает?

– Мамы, которые хотят порадовать в день рождения своих детей. Мужчины, бывает, тоже, но очень редко.

Сложные заказы – самые интересные!

– В вашей сфере меняются тенденции?

– Сегодня чаще заказывают небольшие торты – на полкило. Раньше, когда в моде была мастика, больше пекли торты весом в два с половиной – три килограмма. Связываю изменения со стоимостью продукции. Ингредиенты постоянно дорожают. Цена торта подчас за неделю увеличивается на сто рублей, и это существенно. Я полгода не повышаю цены. При этом заменять компоненты на более дешёвые аналоги тоже не хочу.

– Наверное, ваша семья никогда не остаётся без тортов и пирожных?

– Наоборот. Сын иногда говорит: «Мама, ну ты же кондитер! Почему у нас ничего дома сладкого нет?». Потому что у меня безотходное производство. Пеку что-то вкусненькое для семьи только к праздничным датам.

– Как повышаете квалификацию?

– Неоднократно проходила кондитерские курсы, приобретала видеоуроки. Каждый сезон появляется что-то новое. Особенно это касается свадебных тортов. За всем, конечно, не успеть, но я стараюсь. Также читаю истории других кондитеров, о том, как они шли к успеху.

– Были заказы, от которых вы отказывались?

– Любой заказ беру в работу. Соглашаюсь, а потом думаю, как это воплотить в жизнь. Перелопачиваю сайты. Сейчас очень много всего в открытом доступе. Сложные заказы – самые интересные. А я очень люблю декорировать, это моя отдушина. Могу это делать часами. Раньше ночами сидела…

Точно не офис!

– Что бы вы посоветовали тем, кто только начинает своё дело?

– Обязательно должен быть бизнес-план. Лично мне порой не хватает финансовой грамотности, структурированности в работе. Преобладает творчество, но без этого в кондитерском деле никуда. Хорошо, если бы был наставник, который подскажет, как вести дела.

– На ваш взгляд, возможно в ребёнке воспитать предпринимательские качества?

– Для этого должны сложиться определённые обстоятельства. Вполне можно привить бережливое отношение к деньгам. Научить правильно их тратить.

– Если не кондитерское дело, какую сферу бизнеса могли бы освоить?

– Возможно, что-то связанное с хореографией. Или фотографией. В любом случае, она была бы творческой. Точно не работа в офисе.

– Чем ещё увлекаетесь?

– Занимаюсь йогой, танцами. В Королёве есть сообщество «Женская лига», где общаются предпринимательницы, делятся полезной информацией. Вхожу в него. Многие сидят на сериалах, но у меня они, скорее, идут фоном, во время работы. Одно время интересовалась нумерологией. Даже курсы окончила! Тренировалась на своих друзьях, родственниках. Вообще я очень увлекающийся человек!

 Беседовал Денис Макеев

 Telegram-канал «140 СОЛНЦ» – главное, коротко